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Sous l'autorité de la Direction, vous assurez le pilotage global de l'unité de production, depuis la réception des matières premières jusqu'à l'expédition des produits finis. Vos missions : Production & encadrement Participation directe à la fabrication quotidienne, à l'affinage et au séchage, ainsi qu'au tranchage et a la conception de nos barquettes libre service. Organisation et supervision du travail de l'équipe (3 à 6 personnes en saison). Planification et suivi des flux de production. Qualité, hygiène & sécurité alimentaire Responsable de la qualité et de la conformité à chaque étape : réception, transformation, affinage, séchage, conditionnement et expédition. Application stricte des normes et du plan de maîtrise sanitaire lié à notre agrément CE. Relations avec les services vétérinaires et les laboratoires d'analyses (autocontrôles, audits, inspections). Suivi et mise à jour des procédures qualité. Logistique & organisation Réception qualitative et quantitative des matières premières. Gestion des stocks et des commandes fournisseurs. Préparation des commandes clients et organisation des expéditions. Gestion administrative Suivi de la traçabilité et enregistrement des données de production. Classement et suivi administratif des factures. Édition et vérification des bons de livraison. Tenue à jour des documents réglementaires liés à la qualité et aux contrôles officiels. Ce poste combine terrain et responsabilités : management d'équipe, participation à la production, gestion qualité et suivi administratif. Une opportunité unique pour rejoindre une entreprise artisanale en plein développement et reconnue pour son savoir-faire. Formation et accompagnement assurés à la prise de poste. Poste évolutif avec perspectives de responsabilités élargies.
La cave coopérative des Vignerons d'Aghione recrute un(e) animateur, poste à pourvoir dès novembre 2025. La cave, située à Ghisonaccia en Corse, produit environ 100 000 hl de vin. Missions sécurité: - Suivi du document unique - Suivi des formations obligatoires en lien avec le service RH - Suivi des contrôles périodiques obligatoires - Suivi des accidents du travail - Réalisation des formations sécurité Missions qualité - Contrôle qualité terrain Missions environnement - Mission en lien avec la DREAL et la direction générale sur l'ensemble de nos obligations ICPE - Conduite des audits 5S et suivi des plans actions - Assister le RAQ dans l'ensemble de ses tâches - Suivi de la certification RSE
Dans le cadre de son développement, Corse Propreté I and Co recherche un agent propreté H/F dans le secteur de Piedicorte. Complément d'activité (3h/semaine environ). Du lundi au vendredi, travail uniquement le matin, de 8h30 à 9h15 (horaires adaptables), nettoyage de bureau en autonomie. Vos missions principales : - Entretien courant des locaux - Balayage et lavage des sols - Dépoussiérage et détachage des surfaces et équipements - Nettoyage des installations sanitaires - Contrôle de la bonne exécution de votre travail - Préparation et entretien du matériel utilisé Profil recherché : - Qualités techniques - Dynamique et ponctuel(le) - Mobilité et disponibilité - Adaptabilité - Autonome Évolution et avantages : - Perspectives d'évolution : possibilité d'accéder à des postes d'agents qualifiés (via des formations) - Avantages sociaux: mutuelle d'entreprise, accès à la formation - Type de contrat : CDI à temps partiel Si vous êtes intéressé(e), envoyez-nous votre CV et nous vous recontacterons rapidement.
