Consulter les offres d'emploi dans la ville de Les Estables située dans le département 43. Découvrir également les missions d'intérim, les offres de stages, d'alternance et d'apprentissage professionnel.
Nous avons sélectionné 3 offres d'emploi qui sont à pourvoir dans la ville de Les Estables. 10 autres offres d'emploi sont localisées dans les communes voisines : 07 - ST MARTIAL, 43 - FAY SUR LIGNON, 07 - Sainte-Eulalie ... .
Apres 12 ans d'activité, je renouvelle mon restaurant situé au coeur du village des Estables avec un concept à mi-chemin entre authenticité et modernité. Le restaurant se distingue par une cuisine traditionnelle où les plats sont élaborés à partir de produits frais. NOUVEAUTE à partir de cette saison : proposer aux clients ces plats en self service, servis rapidement, puisque le client est au coeur de son expérience, en se servant lui même. Pour la saison d'hiver, je recherche une personne polyvalente qui souhaite s'investir dans ce concept : - Poste dynamique où la routine n'a pas sa place - Poste transversal entre salle et cuisine Profil recherché : - Débutant(e) accepté(e) - Motivé(e) - Formation possible Sous ma responsabilité, en tant qu'équipier(ère) polyvalent(e), vous êtes un élément clé. Missions : Vous m'accompagnez à chaque étape de la journée sur des missions précises et vous participez activement au bon fonctionnement du service et de la satisfaction client : * En amont : - Préparation de la salle - Aide à la réception des marchandises - Préparations culinaires de base - Aide en cuisine : pesées, découpes, préparations diverses - Mise en place du service en respectant les procédures établies, hygiène... * Pendant: vous participez activement à la qualité du service : - Accueil de la clientèle en la guidant dans ses choix - Entre salle et cuisine, avec rapidité et polyvalence, réassort des plats, plonge, rangement * Après le service: - Rangement, plonge, nettoyage (cuisine, salle, poste de travail) le tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vue du service suivant. Conditions : - Travail le week-end - 2 jours de repos consécutifs - Travail le midi : 8h-15h avec pause pour manger - Prise de poste dès que possible
Pour notre boulangerie pâtisserie familiale et artisanale, nous recherchons un(e) vendeur(se). Votre mission : - Accueil, conseil et vente aux clients, - Prise des commandes clients, - Encaissement, - Valorisation et mise en rayon des produits, - Entretien de l'espace de vente. Votre profil : - Vous aimez le contact avec la clientèle et savez l'accueillir avec le sourire, - Vous savez travailler en toute autonomie - Vous avez envie de vous impliquer au sein de notre établissement, Les conditions de travail : En alternance avec la 2nde vendeuse, vous travaillez 3 jours par semaine dont 1 week-end sur 2. Les jours travaillés sont négociables. Vous travaillez : - à temps partiel hors saison - à temps plein sur juillet et août Horaires majorée de 20% le dimanche (à 14.20 Euros) Formation sur place. Poste à pourvoir au plus tôt.
Le contexte L'auberge des Fermiers du Mézenc est un établissement ancré dans son territoire depuis 1993 proposant une offre orientée menus, avec des services de 40 à 70 couverts en moyenne. Suite à la reprise de l'établissement, nous cherchons à faire grandir l'équipe en cuisine. Le poste Préparation des plats, dressage, poste froid et chaud Respect des règles d'hygiène et de sécurité Gestion des stocks Optimisation des recettes et développement de nouveaux plats Encadrement et formation de personnel Coordination avec le chef/gérant Le profil attendu 2 ans min d'expérience en cuisine, idéalement type bistrot/brasserie Capacité à organiser un service Maîtrise des conditions d'hygiène et sécurité Autonomie et capacité de communication Contribution à un espace de travail serein Expérience d'encadrement appréciée Conditions de travail : Notre établissement est ouvert principalement du mardi au dimanche. 2 jours de repos hebdomadaires par roulement Travail de 8h à 15h principalement Hors saison : seul le samedi soir est travaillé En saison : plusieurs soirs sont possibles Contrat CDI temps plein annualisé Rémunération selon expérience Démarrage premier trimestre 2026 idéalement. Des solutions de logement sont possibles dans les villages proches. Un logement temporaire sur place est possible. L'établissement L'auberge Les Fermiers du Mézenc est une institution aux Estables depuis 1993. Dans un bâtiment emblématique, l'auberge propose une cuisine de terroir généreuse et conviviale, qui rassemble promeneurs, repas de familles et groupes. Les approvisionnements sont réalisés en très grande majorité en direct avec les exploitants agricoles de notre réseau local, et en lien étroit avec le collectif de producteurs gérant le magasin de produits fermiers sur place. Nous avons la passion des bons produits du pays et de les valoriser au mieux dans nos assiettes. Quelques exemples de produits valorisés : boeuf Aop Fin Gras du Mézenc, lentilles vertes du Puy, légumes locaux, fromage et lait cru en achat direct ferme, myrtilles sauvages.. Les points à retenir : Un poste évolutif à construire avec le chef & gérant Travailler des produits de grande qualité en achat direct producteurs Intégrer une belle équipe cuisine & salle Venir vivre sur Les Estables et le plateau du Mézenc, et profiter d'un environnement exceptionnel, avec un lieu animé sur 4 saisons
Offre de gérance - Boulangerie, pâtisserie, viennoiserie à Saint-Martial (07310) Descriptif du poste : Le gérant actuel d'une boulangerie-pâtisserie-viennoiserie située au cœur du village de Saint-Martial (07310) recherche un repreneur pour la gérance libre de son fonds de commerce. Le commerce propose la fabrication et la vente de pains, pâtisseries, viennoiseries, pizzas à emporter, sandwichs, produits salés, ainsi qu'une activité complémentaire de vente d'épicerie, boissons fraîches, carterie, journaux et articles souvenirs. L'établissement bénéficie d'une clientèle fidèle, d'un chiffre d'affaires en progression constante et d'un cadre de vie agréable dans un environnement rural et touristique. Le commerce est installé dans un immeuble communal, comprenant un local commercial et un logement de fonction indissociables. Un bail commercial sous seing privé sera établi par la mairie, et la cession du fonds de commerce donnera lieu à un acte notarial. Vos missions principales : Assurer la production artisanale quotidienne (pain, pâtisserie, viennoiserie, produits salés) Gérer la vente et l'accueil de la clientèle Organiser la gestion des stocks et des approvisionnements Assurer la gestion administrative, comptable et juridique du commerce Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Développer l'activité et fidéliser la clientèle locale et touristique Profil recherché : Diplôme ou expérience confirmée en boulangerie, pâtisserie, viennoiserie ou métiers de bouche Compétences en gestion, comptabilité, hygiène et relation client Esprit d'entreprise, autonomie, rigueur et sens de l'organisation Goût du travail artisanal et de la vie en milieu rural Statut juridique : Reprise en gérance libre - travailleur indépendant. Le repreneur exercera son activité à son propre compte, sous statut d'entrepreneur (EI, EURL, SARL, SASU, etc.), et sera responsable de la gestion, des charges et du développement du commerce, sans lien de subordination avec le gérant actuel ni avec la mairie. Conditions de gérance : Capital du gérant actuel : 10 000 € Chiffre d'affaires : en progression constante Bail commercial : établi par la mairie (commerce + logement indissociables) Type de contrat : Gérance libre Date de reprise souhaitée : à convenir Activité parfaite en couple ( production, vente )
Recherche Pâtissier.ière avec expérience exigée pour notre boutique à la campagne de Haute Loire. Salaire selon compétences, possibilité un dimanche sur deux au travail. POSTE A POURVOIR EN AVRIL
Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacunFaire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...)Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.)Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.)Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctivesEt oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands !
Del Arte, enseigne du Groupe Le Duff et leader de la restauration italienne avec plus de 200 restaurants en France, recherche un(e) Plongeur(euse) motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Del Arte est une enseigne qui promeut la diversité et l'inclusion. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Chez Del Arte, l'expérience client est au cœur de nos priorités. En tant que Plongeur(euse), vous jouerez un rôle essentiel dans le bon déroulement du service. Vous serez responsable du nettoyage et de l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, ainsi que des équipements utilisés pendant le service. Vous devrez également veiller à la bonne organisation de votre poste de travail, au rangement de la vaisselle propre et à la gestion des stocks. L'entraide avec vos collègues est primordiale pour assurer un service rapide et de qualité, et pour maintenir un environnement de travail propre et efficace.
Nous rejoindre, c'est intégrer avant tout une crèche et une équipe passionnée. Le tout au sein d'un groupe reconnu et apprécié : plus de 9 parents sur 10 sont satisfaits, sans compter les enfants ;) Vous assurez un rôle clé au sein de la crèche en garantissant un environnement propre, sécurisé et convivial aux enfants. Dans le respect des normes d'hygiène et les protocoles définis, vous entretenez les locaux et le matériel. Vous vous occupez de l'entretien du linge de la crèche (ramassage, tri/lavage en machine, pliage et rangement). Vous assurez la préparation et le service des repas dans le respect des normes HACCP des protocoles en place : réchauffement des plats, préparation des entrées/desserts, préparation des chariots, relevés de températures et d'échantillons, gestion des réserves et suivi des dates de péremption.
Nous cherchons quelqu'un pour un temps partiel, environ deux heures en fin de journée idéalement 16h30-18h35 du mardi au vendredi ou jusqu'au samedi. Possibilité de travailler sur les périodes de vacances scolaires. Etudiant possible
Del Arte, enseigne du Groupe Le Duff et leader de la restauration italienne avec plus de 200 restaurants en France, recherche un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Del Arte est une enseigne qui promeut la diversité et l'inclusion. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Chez Del Arte, l'expérience client est au cœur de nos priorités. En tant que Commis de Cuisine, vous participerez à la mise en place des services et viendrez en renfort des autres membres de l'équipe en cuisine. Sous la supervision du Chef et/ou du Second de Cuisine, vous participerez à l'élaboration des plats et veillerez à leur qualité et à leur présentation. Vous serez également responsable de l'entretien et du rangement de votre poste de travail.
Del Arte, enseigne du Groupe Le Duff et leader de la restauration italienne avec plus de 200 restaurants en France, recherche un(e) Cuisinier Pizzaiolo passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Del Arte est une enseigne qui promeut la diversité et l'inclusion. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Chez Del Arte, l'expérience client est au cœur de nos priorités. En tant que Cuisinier Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation des pizzas, en respectant nos standards de qualité et d'authenticité italienne. Vous veillerez à l'organisation de votre poste de travail, à la gestion des ingrédients et au respect des règles d'hygiène. Vous serez également chargé(e) de maîtriser la cuisson des pizzas et de garantir leur présentation impeccable avant leur envoi. L'entraide avec vos collègues est essentielle pour assurer un service rapide et de qualité.
Del Arte, enseigne du Groupe Le Duff et leader de la restauration italienne avec plus de 200 restaurants en France, recherche un(e) Serveur(se) passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Del Arte est une enseigne qui promeut la diversité et l'inclusion. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Chez Del Arte, l'expérience client est au cœur de nos priorités. En tant que Serveur(se), vous serez garant(e) de la qualité du service, de l'accueil chaleureux à la prise de congé de nos clients. Vous veillerez à la bonne préparation et au bon déroulement du service tout en restant attentif(ve) aux besoins de chaque client. Vous maîtriserez notre carte pour conseiller au mieux nos clients dans leurs choix. Vous collaborerez avec toute l'équipe pour garantir une fluidité parfaite pendant le service. Que ce soit en cuisine, en salle ou au bar, l'entraide et la bonne humeur sont de mise !
Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vous réalisez les recettes italiennes revisitées par Del Arte, dans le respect des standards de l'enseigne et des règles d'hygiène. Aux côtés de nos pizzaïolos, vous contribuez au bon déroulement du service, en garantissant la qualité de nos plats, au « chaud » (pastas, plats cuisinés) comme au « froid » (entrées, salades et desserts). Vous participez à l'ensemble des étapes avant et après le service : réception des livraisons, préparations et mise en place, nettoyage du poste.
