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Offre n°1 : Aide-boucher / Aide-bouchère (H/F)
- Publié le 19/05/2025 | mise à jour le 11/07/2025
- Catégorie : Offre d'emploi
- 35H/semaine
Travail en journée
- Durée hebdomadaire : Temps plein
- Type de Contrat : CDI
- Expérience : Débutant accepté
11 - ESCOULOUBRE ()
Sous les ordres du chef boucher, vous aurez en charge la découpe de viande (bœuf, veau, cochon), la préparation de charcuterie, plats cuisinés et participerez au nettoyage du local de travail.
Vos missions:
- réaliser les produits semi élaborés, les préparations bouchères à partir des fiches techniques
- procéder à la découpe de certains produits
- ranger les locaux, le matériel
- nettoyer, désinfecter les locaux le matériel, les machines
- réaliser les travaux de conditionnement selon le référentiel
Poste pouvant convenir à un débutant titulaire du CAP boucherie ou une personne ayant travaillé dans un atelier de transformation.
La formation fabrication des charcuteries sera assurée en interne par l'entreprise.
Possibilité aussi de travailler sur l'exploitation.
Compétences
- - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- - Chaîne du froid
- - Normes sanitaires
- - Techniques de désossage
- - Techniques de parage des viandes
- - Identifier les types et morceaux de viande
- - Découper, désosser, parer de la viande
- - Préparer des produits bouchers selon les commandes
- - Réaliser la salaison d'une viande
- - Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- - Veiller au respect des normes d'hygiène
- - Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements
- - Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail
- - Respect normes d'hygiène et de sécurité
Formations
- - Boucherie | CAP, BEP et équivalents
Entreprise
Offre n°2 : Technicien technicienne d'exploitation hydroélectrique (H/F)
- Publié le 04/07/2025 | mise à jour le 04/07/2025
- Catégorie : Offre d'emploi
- Type de Contrat : CDI
- Expérience : Expérience exigée de 5 An(s)
- 11 - STE COLOMBE SUR GUETTE ()
Attirer de nouvelles compétences pour gagner en performance, poursuivre le développement de l'entreprise et tirer tout le potentiel du parc de production hydraulique sont les défis majeurs d'EDF pour cette énergie d'avenir.
Vous souhaitez placer votre savoir-faire et votre passion de l'exploitation au service d'une production d'électricité 100% décarbonée et respectueuse de l'environnement ?
Vous recherchez une activité variée au sein d'une équipe où le professionnalisme se conjugue avec l'action et le temps réel ?
Rejoignez le Groupement d'Usines Aude au sein d'EDF Hydro Aude Ariège et contribuez à la garantie de la disponibilité et de la fiabilité des ouvrages de production hydroélectrique.
Dans le groupe EDF accueillir des personnes en situation de handicap fait partie de notre ADN. Notre objectif est d'ouvrir nos portes à toutes les compétences, toutes les énergies et toutes les personnalités sans exclusion. Le poste proposé est donc ouvert à toutes et à tous.
En tant que Technicien d'Exploitation, vous participez à la surveillance des installations et à la réalisation des opérations de maintenance courante, afin de contribuer à l'amélioration de la fiabilité et de la performance de l'outil de production, dans le respect de l'environnement, des enjeux de sûreté hydraulique et des règles de sécurité.
Dans le cadre de l'exploitation et de la maintenance ,vous réalisez les actions de surveillance et de contrôle, les manoeuvres liées à la production au niveau des centrales hydroélectriques. Vous réalisez les opérations de (dé)consignation des organes électriques, mécaniques, hydrauliques et pneumatiques et vous intervenez en tant que chargé(e) de travaux pour des chantiers qui vous sont confiés. Vous êtes également responsable des phases de requalification et remise en service des installations en tant que chargé(e) d'essais.
Vous réalisez des analyses de dysfonctionnements ou d'évènements d'exploitation et effectuez des interventions de dépannage au titre de l'astreinte d'action immédiate. Vous proposez des adaptations et des améliorations de fonctionnement des aménagements et réalisez des études techniques particulières. Vous êtes force de propositions innovantes pour faire avancer les sujets techniques et organisationnels, dans un esprit de simplification.
L'emploi est physique (déplacement en moyenne montagne, reconnaissance en galerie et conduite forcée, travaux en hauteur...)
Un parc de véhicules est disponible pour les déplacements sur les aménagements.
Une astreinte d'action immédiate est associée à cet emploi, avec une zone d'habitat d'astreinte dédiée.
Rémunération entre 26 et 28 K€/an, selon évaluation de l'expérience professionnelle, non compris astreinte et rémunérations complémentaires. Aide au logement, avantage énergie.
Votre formation initiale ou votre expérience professionnelle vous ont permis d'acquérir des compétences dans les domaines mécaniques et électrotechniques.
Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP, Bac Pro, dans les domaines électromécanique, électrotechnique, maintenance avec une expérience professionnelle significative (10 ans), ou d'un BTS/DUT dans les domaines électromécanique, électrotechnique, maintenance avec ou sans expérience professionnelle.
Entreprise
