Offres d'emploi à Boulc (26)

Consulter les offres d'emploi dans la ville de Boulc située dans le département 26. Découvrir également les missions d'intérim, les offres de stages, d'alternance et d'apprentissage professionnel.

Nous avons sélectionné 1 offres d'emploi qui sont à pourvoir dans la ville de Boulc. 9 autres offres d'emploi sont localisées dans les communes voisines : 26 - CHATILLON EN DIOIS, 26 - LUC EN DIOIS, 26 - Luc-en-Diois ... .

Liste des offres d'emploi et d'alternance à Boulc

Offre n°1 : Ouvrier piscicole CHATILLON EN DIOIS (H/F)

  • Publié le 23/10/2025 | mise à jour le 23/10/2025
  • Catégorie : Offre d'emploi
  • Temps partiel - 12H/semaine Travail en journée
  • Durée hebdomadaire : Temps partiel
  • Type de Contrat : SAI
  • Expérience : Débutant accepté
    • 26 - CHATILLON EN DIOIS ()

AGRI EMPLOI 26 est le groupement d'employeur agricole départemental de la Drôme. Sa mission est d'assister les agriculteurs dans la gestion de leurs ressources humaines, saisonnières ou permanentes.

AGRI EMPLOI 26 recherche pour l'un de ses adhérents, un ouvrier piscicole polyvalent H/F au sein d'une exploitation piscicole, sur la commune de CHATILLON EN DIOIS (26). Le poste est à pourvoir sur la base d'un temps partiel à partir de fin novembre 2025.

Les missions seront les suivantes :

- Attrapage et triage des poissons
- Manipulation et récupération des œufs
- Tri des œufs
- Préparation et conditionnement des poissons et des œufs
- Transformation

Eléments du contrat :

- Temps de travail et horaires : 2 jours par semaine/ 9h et 12h - 14h et 17h
- Du lundi au vendredi
- Qualités recherchées : autonomie, organisation, rigueur.
- Salaire : 12,80 brut

Le poste est à pourvoir dans le cadre d'un CDD.
N'hésitez pas à postuler directement à cette offre.
A très vite !

Compétences

  • - Pisciculture
  • - Récolter le produit d'un élevage

Entreprise

  • GE AGRI EMPLOI 26

    AGRI EMPLOI 26 : groupement d'employeurs agricoles sur le département de la Drôme. Sa mission est d'assister les agriculteurs du département dans la gestion de leurs ressources humaines, saisonnières ou permanentes

Offre n°2 : Directeur de crèche (H/F)

  • Publié le 17/10/2025 | mise à jour le 20/10/2025
  • Catégorie : Offre d'emploi
  • 35H/semaine Travail en journée
  • Durée hebdomadaire : Temps plein
  • Type de Contrat : CDI
  • Expérience : 3 An(s)
    • 26 - LUC EN DIOIS ()

La crèche des z'enfants d'abord recrute un directeur (H/F) dans le cadre du départ en retraite de l'actuelle directrice au printemps 2026.

Vos missions sont les suivantes :

- S'assure du bon fonctionnement de la structure dans le respect et la règlementation en vigueur;
- Travaille en coopération avec l'association pour assurer et développer la qualité de service auprès des enfants et des familles et assurer un soutien à la parentalité;
- Veille à la définition, de la mise en œuvre et au respect des orientations du projet d'établissement;
- Est garant du bien être , de la sécurité et de la santé des enfants accueillis;
- Est garant du projet pédagogique de la micro crèche
- Coordonne et anime les ressources humaines; gestion d'équipe, recrutement, plan de formation, entretiens annuels, gestion des paies
-Optimise le taux de remplissage de la crèche en lien avec le relais Petite Enfance
- Assure la gestion budgétaire, financière et comptable, la coordination avec les institutions, les intervenants extérieurs et le public accueilli.
Inscris la structure dans son réseau de partenariat.

Poste à pourvoir le 1er avril 2026
Temps de travail CDI à temps complet avec 17h30 minimum d'administratif et le reste du temps de travail auprès des enfants.
Possibilité d'évolution vers un temps partiel

Conditions d'emploi :
Envoi des candidatures par mail au format PDF au plus tard le 21/11/2025 à : lezenfantsdabord@wanadoo.fr avec lettre de motivation et curriculum vitae à l'attention de Madame la directrice
Période d'entretien du 1 au 15 décembre 2025;

Pour plus d'information : 04 75 21 12 40

Compétences

  • - Concevoir un projet éducatif
  • - Accompagner les parents dans leur rôle éducatif et parental
  • - Avoir une vue d'ensemble sur le fonctionnement de l'établissement
  • - Créer et mettre en œuvre des conditions nécessaires au développement, à la santé, à la sécurité et le bien-être et l’autonomie des jeunes enfants
  • - Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe
  • - Sens des responsabilités et de la sécurité
  • - Gestion administrative et financière
  • - Intérêt pour les pédagogies positives
  • - Maîtrise de l’outil informatique
  • - Cadre réglementaire spécifique à la petite enfance
  • - Connaissance du monde associatif

Formations

  • - Puériculture | Bac+3, Bac+4 ou équivalents
  • - Éducateur jeune enfant | Bac+3, Bac+4 ou équivalents

Entreprise

  • LES Z'ENFANTS D'ABORD

Offre n°3 : Auxiliaire de Vie (H/F)

  • Publié le 08/10/2025 | mise à jour le 22/10/2025
  • Catégorie : Offre d'emploi
  • Temps partiel - 24H/semaine Travail en journée
  • Durée hebdomadaire : Temps partiel
  • Type de Contrat : CDI
  • Expérience : Débutant accepté
    • 26 - LUC EN DIOIS ()

Vous êtes diplômé(e) et souhaitez mettre à profit votre savoir, rencontrons- nous car nous cherchons de nouveaux talents !

Vous représentez une aide inestimable pour nos bénéficiaires en leur permettant de préserver leur autonomie et leur maintien à domicile.

Vos missions :
- Aide au lever / couché
- Aide à la toilette et à l'hygiène
- Aide à la préparation des repas et aide à l'alimentation
- Aide à la vie quotidienne (ménage et à entretien du linge)
- Courses et accompagnement à l'extérieur

Nos engagements :
- Des plannings élaborés pour permettre de regrouper au maximum vos interventions pour limiter le nombres de kilomètres parcourus (indemnités kilométriques à 0.50€/Km), des plages de travail optimisées et une participation aux trajets domicile / première et dernière intervention.
- Un management bienveillant et positif, l'organisation d'évènements de convivialité tout au long de l'année et travail en équipe.
- Des formations pour améliorer vos compétences et vos envies d'évolution.
- Vous travaillez avec une application mobile de télégestion vous permettant de consulter votre planning, vos missions et vos trajets.

Travail un weekend par mois

Compétences

  • - Effectuer les courses d'une personne

Entreprise

  • A V I SANS INTERRUPTION 7J-7 24H-24

Offre n°4 : Aide à domicile (H/F)

  • Publié le 10/09/2025 | mise à jour le 22/10/2025
  • Catégorie : Offre d'emploi
  • Temps partiel - 24H/semaine Travail en journée
  • Durée hebdomadaire : Temps partiel
  • Type de Contrat : CDI
  • Expérience : Débutant accepté
    • 26 - Luc-en-Diois ()

Poste à pourvoir rapidement

Vous représentez une aide inestimable pour nos bénéficiaires en leur permettant de préserver leur autonomie et leur maintien à domicile.

Vos missions :
- Réaliser diverses activités liées à l'entretien et l'amélioration du cadre de vie : entretien du logement, entretien du linge, préparation des repas, accompagnements aux courses
- Assister les personnes dans des activités administratives simples
- Créer un lien social avec la personne en tenant compte de ses habitudes de vie et de son environnement

Nos engagements :
- Des plannings élaborés pour permettre de regrouper au maximum vos interventions pour limiter le nombres de kilomètres parcourus (indemnités kilométriques à 0.50€/Km), des plages de travail optimisées et une participation aux trajets domicile / première et dernière intervention.
- Un management bienveillant et positif, l'organisation d'évènements de convivialité tout au long de l'année et travail en équipe.
- Vous travaillez avec une application mobile de télégestion vous permettant de consulter votre planning, vos missions et vos trajets.

Compétences

  • - Normes d'hygiène et de propreté
  • - Dépoussiérer les sols, les tapis, les meubles, les objets et aérer, désodoriser les pièces

Entreprise

  • A V I SANS INTERRUPTION 7J-7 24H-24

Offre n°5 : "Agent agricole polyvalent H/F"

  • Publié le 10/09/2025
  • Catégorie : Offre d'emploi
  • Type de Contrat : CDD
    • 26 - Boulc ()

"""L'ADEFA Drôme vous propose :/r/n/r/nExploitation agricole du Diois cherche un Agent agricole polyvalent (H/F) motivé./r/n/r/nLes Missions : /r/n/r/nMardi de 08h à 12h et de 14h à 17h (18h en fonction de l'activité) :/r/n- Préparation de la viande de porc/r/n- Emballage sous vide/r/n- Mise en forme de produit/r/n- Plonge/r/n/r/nVendredi de 7h à 13h :/r/n- Marché (mise en place + vente)/r/n/r/nContrat du 1er Mars au 30 Novembre (en Mars et Novembre, seul le Mardi est travaillé car il n'y a pas de marché les vendredis)./r/nPossibilité de débuter le contrat en Février ou de découvrir le poste avec la salariée en poste, dès à présent et jusqu'au 15/10. /r/n/r/nQualités nécessaires :/r/n- Expérience souhaitée mais non obligatoire si connaissance des règles d'hygiène et grande motivation./r/n- Personne autonome rapidement, ponctuelle, souriante et désirant s'engager dans la durée (contrat renouveler chaque année)./r/n- Permis B requis pour conduire le véhicule de l'exploitation afin de se rendre au marché./r/n- Engagement obligatoire pour la saison./r/n/r/nCandidature uniquement par téléphone."""

Offre n°6 : Conducteur / Conductrice de remontées mécaniques (H/F)

  • Publié le 30/09/2025 | mise à jour le 30/09/2025
  • Catégorie : Offre d'emploi
  • 35H/semaine Travail durant les vacances scolaires...
  • Durée hebdomadaire : Temps plein
  • Type de Contrat : SAI
  • Expérience : Débutant accepté
    • 26 - LUS LA CROIX HAUTE ()

Sous l'autorité du Directeur d'exploitation et du chef d'exploitation, vous assurerez les missions suivantes pour la station de Lus la Jarjatte :
- Assurer le fonctionnement d'une remontée.
- Accueil des skieurs.

Activités principales :
- Entretien courant des téléskis
- Conduite des téléskis
- Contrôle des titres de transport
- Assistance au public et aux collègues
- Déneigement / Enneigement de la gare amont / aval.
- Mise en place et entretien des dispositifs de sécurité d'accès et d'embarquement à son appareil (panneaux, filets, )
- Assistance au dépannage.
- Maintien de l'affichage réglementaire.
- Entretien des locaux associés à son appareil, cabane de départ ou d'arrivée.
- Tenue des registres de fonctionnement.

Activités secondaires :
- Aide aux pisteurs.
- Relation avec les dameurs.
- Relation avec les caissières.
- Visite de ligne (TSD)
- Parcours essais (TK)
- Organisation des files d'attentes.
- Travaux divers en cas de manque d'enneigement..
- Vigie aux TK

1. Compétences requises pour le poste
Savoir faire
- Appliquer et faire appliquer la réglementation dans son domaine d'activité
- Connaissance de la station
- Savoir skier (de préférence)
- Connaissance du fonctionnement des remontées mécaniques
- Notion de mécanique

Savoir être
- Amabilité / sourire
- Patience
- Présentation
- Respect des consignes
- Vigilance
- Attentif aux bruits
- Prise d'initiative
- Travail en équipe

2. Relations
Relations internes
- Direction d'exploitation
- Chef d'exploitation et adjoint
- Autres perchmans
- Pisteurs
- Dameurs
- Caissières

Relations externes :
- Public
- ESF
- Guides et accompagnateurs
- Clubs de sport
- Socioprofessionnel de la station

3. Spécificités du poste
- Travail dans tous les temps (froid, neige, vent, pluie)
- Travail dimanche et jours fériés
- Réquisition spécial secours

4. Diplôme(s) (habilitation, permis) requis :
- Débutant accepté
- Le CQP conducteur téléski serait un plus

5. Formation à prévoir pour occuper le poste :
- Conducteur TK

6. Parcours professionnel et expérience souhaitables :
- Expérience sur un poste similaire serait un plus
7. Conditions d'accès au poste
- Type de contrat : saisonnier
- Date de prise de poste : mi-décembre

8. Classement, rémunération et avantages
- Classement indicatif Convention Collective : NR 201 + variables de positionnement et ancienneté en fonction du profil + prime de panier et d'équipement
- Mutuelle d'entreprise prise en charge à 50% par l'employeur pour le salarié
- Prévoyance prise en charge à 50% par l'employeur
- Prévoyance prise en charge à 50% par l'employeur

9. Missions de l'EPIC
L'EPIC « Les stations de la Drôme » se compose d'un ensemble de 7 sites répartis sur les massifs du Vercors et du Diois au sein desquels sont proposés :
- Des activités neige : ski alpin, ski de fond, biathlon, raquettes à neige, chiens de traîneau, VTT Fat Bike, ski de randonnée nordique, luge
- Des activités hors neige : luge sur rail, VTT et trottinette de descente, biathlon, télésiège panoramique, dévalkart, tir à l'arc, accrocabana, disco golf, mini tyrolienne, randonnée, dé-tente
- Des services associés : transport, hébergement, restauration
Les stations de la Drôme sont des stations familiales, axées sur l'apprentissage des activités de nature, à destination des écoles du Département, des clubs sportifs, des centres de loisirs, des familles, ainsi que des touristes.
L'EPIC « Les stations de la Drôme » a été créé en 2018 sous tutelle du Département de la Drôme. Il a pour mission de gérer la délégation de service public liée à l'exploitation des stations en vue de maintenir une activité économique indispensable au territoire, tout en répondant à des objectifs de solidarité territoriale et de promotion touristique du Département.
Nos équipes comptent actuellement 19 salariés permanents et entre 40 et 100 saisonniers

Compétences

  • - Fonctionnement de remontées mécaniques
  • - Fonctionnement de téléski
  • - Accueillir, orienter, renseigner un public
  • - Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
  • - Contrôler le fonctionnement d'un dispositif de sécurité
  • - Maintenir en état les zones d'embarquement/débarquement
  • - Manoeuvrer les systèmes des remontées mécaniques, surveiller le passage des cabines, perches et le flux des passagers
  • - Relayer de l'information

Entreprise

  • LES STATIONS DE LA DROME

    L EPIC « Les stations de la Drôme » a été créé en 2018. Il a pour mission de gérer la délégation de service public liée à l'exploitation des stations du Département de la Drôme en vue de maintenir une activité économique indispensable au territoire, tout en répondant à des objectifs de solidarité territoriale et de promotion touristique du Département.

Offre n°7 : Pisteur / Pisteuse secouriste alpin (H/F)

  • Publié le 04/09/2025 | mise à jour le 14/10/2025
  • Catégorie : Offre d'emploi
  • 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
  • Durée hebdomadaire : Temps plein
  • Type de Contrat : SAI
  • Expérience : 1 Mois
    • 26 - LUS LA CROIX HAUTE ()

Sous l'autorité du Directeur d'exploitation et du chef d'exploitation, vous assurerez les missions suivantes pour la station de Lus la Jarjatte :
-Assurer la sécurité des usagers sur le domaine skiable alpin ou nordique :
- Prévention (filet, jalonnage) ;
- Respect des consignes par la clientèle ;
- Contrôle, surveillance des usagers ;
- Secours et évacuation des blessés.
Activités principales :
- Mise en place et entretien de l'ensemble de la signalétique des pistes, du balisage et de l'ensemble des moyens de prévention des accidents déployés sur la station ;
- Ouverture et fermeture des pistes ;
- Contrôle (cf : contenu de la formation de pisteur secouriste) ;
- Maintenance de l'ensemble du dispositif de secours (Au poste pharmacie, radio, DSA, etc et sur les pistes, filets ) ;
- Assurer les secours sur piste de l'alerte à l'évacuation du blessé ;
- Entretien, nettoyage et jalonnage des pistes (cailloux, enneigement, élagage) ;
- Patrouille sur les pistes, au départ et arrivée des appareils pour faire de la prévention et de la sensibilisation ;
- Remplir les fiches de secours dans leur intégralité et les faire suivre à la personne en charge du suivi de facturation ;
- Consigner quotidiennement les travaux principaux de piste à faire suivre aux dameurs.
- Entretien des locaux secours.
- Assurer le remplacement des conducteurs Tk lors des pauses repas.

Activités secondaires :
- Accueil et information du public ;
- Entretien des lieux de convivialité ;
- Contrôle des forfaits ;
- Remplacement aux TK ;
- Parcours essais des TK et tenue des registres ;
- Entretien et vérification des niveaux des scooters ;
- Appui à l'évènementiel de la station ;
- Travaux divers en cas de manque d'enneigement.

1. Compétences requises pour le poste
Savoir faire
- Connaître l'entreprise et la station ;
- Être titulaire du BNPS Alpin ou du BNPS Nordique et à jour du recyclage ;
- Habilitation moto neige en cours ou à prévoir.
- Savoir être
- Avoir l'esprit sécurité ;
- Qualités relationnelles ;
- Rigueur ;
- Réactivité ;
- Ponctualité ;
- Tenue ;
- Sens de l'initiative dans son domaine de compétence ;
- Facilité d'adaptation ;
- Travail en équipe ;
- Maîtrise de soi dans les situations difficiles ;
- Confiance en soi et self contrôle.

2. Relations
Relations internes
- Direction d'exploitation
- Chef des pistes et adjoint
- Autres perchmans
- Pisteurs
- Dameurs
- Caissières
Relations externes :
- Public
- ESF
- Guides et accompagnateurs
- Clubs de sport
- Socioprofessionnel de la station
- Organismes de secours
- Gendarmes
- Pompiers

3. Spécificités du poste
- Travail dans tous les temps (froid, neige, vent, pluie) ;
- Travail dimanches et jours fériés ;
- Réquisition spéciale secours.

4. Diplôme(s) (habilitation, permis) requis :
- BE pisteur secouriste alpin ou nordique / recyclage à jour.

5. Formation à prévoir pour occuper le poste :
- Conducteur TK ;
- Habilitation moto neige.

6. Parcours professionnel et expérience souhaitables :
- Diplômés Débutants ou expériences similaire

7. Conditions d'accès au poste
- Type de contrat : Saisonnier
- Date de prise de poste : mi-décembre

8. Classement, rémunération et avantages
- Classement indicatif Convention Collective : NR 205 + variables de positionnement et ancienneté en fonction du profil + prime de panier et d'équipement
- Mutuelle d'entreprise prise en charge à 50% par l'employeur pour le salarié
- Prévoyance prise en charge à 50% par l'employeur

9. Missions de l'EPIC
L'EPIC « Les stations de la Drôme » se compose d'un ensemble de 7 sites répartis sur les massifs du Vercors et du Diois.
Cz sont des stations familiales, axées sur l'apprentissage des activités de nature, à destination des écoles du Département, des clubs sportifs, des centres de loisirs, des familles, ainsi que des touristes. L'EPIC « Les stations de la Drôme » a été créé en 2018 sous tutelle du Département de la Drôme.

Compétences

  • - Utilisation d'équipement de secours et de sauvetage
  • - Contrôler un équipement ou matériel
  • - Entretenir un outil ou matériel
  • - Evaluer la situation, les risques et déterminer les actions d'assistance et de secours à personnes ou de lutte contre les sinistres

Entreprise

  • LES STATIONS DE LA DROME

    L EPIC « Les stations de la Drôme » a été créé en 2018. Il a pour mission de gérer la délégation de service public liée à l'exploitation des stations du Département de la Drôme en vue de maintenir une activité économique indispensable au territoire, tout en répondant à des objectifs de solidarité territoriale et de promotion touristique du Département.

Offre n°8 : AIDE A DOMICILE (H/F)

  • Publié le 23/10/2025 | mise à jour le 23/10/2025
  • Catégorie : Offre d'emploi
  • Temps partiel - 2H/semaine Travail en journée
  • Durée hebdomadaire : Temps partiel
  • Type de Contrat : CDD
  • Expérience : Débutant accepté
    • 26 - Lus-la-Croix-Haute ()

Association Prestat'Air, spécialisée dans les services à la personne, recherche pour le compte de l'un de ses clients
un(e) Aide ménager(e)

Votre mission ? Assurer l'entretien courant des sols et surfaces dans les pièces de vie, entretien du linge.

Planning : En fonction de vos disponibilités.

A travers ses compétences, l'aide ménager(e) a le sens du service et de la discrétion. Elle/il fait preuve de grandes capacités d'organisation, d'adaptation et d'autonomie. L'aide ménager(e) sait faire preuve aussi d'empathie et d'écoute auprès de ses clients bénéficiaires.

Poste urgent, à pourvoir de suite.
Association Prestat'Air

Du lundi au vendredi de 8h30 à 12h00 et de 13h30 à 17h00

Compétences

  • - Normes d'hygiène et de propreté
  • - Dépoussiérer les sols, les tapis, les meubles, les objets et aérer, désodoriser les pièces

Entreprise

  • PRESTAT AIR UN SOUFFLE DANS VOTRE QUO

    Association Prestat'Air "Un nouveau souffle dans votre quotidien" Services aux personnes

Offre n°9 : AIDE A DOMICILE (H/F)

  • Publié le 17/10/2025 | mise à jour le 23/10/2025
  • Catégorie : Offre d'emploi
  • Temps partiel - 2H/semaine Travail en journée
  • Durée hebdomadaire : Temps partiel
  • Type de Contrat : CDD
  • Expérience : Débutant accepté
    • 26 - Lus-la-Croix-Haute ()

Association Prestat'Air, spécialisée dans les services à la personne, recherche pour le compte de l'un de ses clients
un(e) Aide ménager(e)

Votre mission ? Assurer l'entretien courant des sols et surfaces dans les pièces de vie, entretien du linge.

Planning : En fonction de vos disponibilités.

A travers ses compétences, l'aide ménager(e) a le sens du service et de la discrétion. Elle/il fait preuve de grandes capacités d'organisation, d'adaptation et d'autonomie. L'aide ménager(e) sait faire preuve aussi d'empathie et d'écoute auprès de ses clients bénéficiaires.

Poste urgent, à pourvoir de suite.
Association Prestat'Air

Du lundi au vendredi de 8h30 à 12h00 et de 13h30 à 17h00

Compétences

  • - Normes d'hygiène et de propreté
  • - Dépoussiérer les sols, les tapis, les meubles, les objets et aérer, désodoriser les pièces

Entreprise

  • PRESTAT AIR UN SOUFFLE DANS VOTRE QUO

    Association Prestat'Air "Un nouveau souffle dans votre quotidien" Services aux personnes

Offre n°10 : Second de cuisine (H/F)

  • Publié le 14/10/2025 | mise à jour le 14/10/2025
  • Catégorie : Offre d'emploi
  • 35H/semaine Travail en horaires décalés...
  • Durée hebdomadaire : Temps plein
  • Type de Contrat : SAI
  • Expérience : Débutant accepté
    • 26 - LUS LA CROIX HAUTE ()

Centre de vacances situé dans un site naturel exceptionnel, nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour le mois de décembre 2025.

En tant que second/e de cuisine, vous avez pour missions :

- Participer au fonctionnement global de la structure par la confection et le service des repas (y compris régimes particuliers) en suivant les normes HACCP en vigueur.
- Gérer l'organisation globale de la cuisine en collaboration avec le chef de cuisine et l'économe.
- Gérer les stocks alimentaires, entretenir le matériel, les locaux cuisine et réserves suivant les normes en vigueur.

Vos compétences et savoirs :
Vous aimez la cuisine, la nature et l'ambiance d'un centre de vacances.
Vous avez un diplôme en cuisine ou un peu d'expérience et de connaissance sur les règles d'hygiène.
Nous complétons la formation sur place.

L'hébergement sur place est possible.

Les grandes lignes de notre projet "cuisines nourricières" depuis 30 ans.
- Travailler dans une optique d'équilibre alimentaire basé sur une alimentation responsable et de qualité avec la volonté de faire plaisir aux convives tout en leur faisant découvrir de nouvelles saveurs, de nouveaux aliments.
- Améliorer la qualité des repas servis en restauration sociale. Favoriser les approvisionnements de qualité (labels), la diversité alimentaire, la cuisine «maison», simple, gourmande, adaptée aux activités du quotidien, mais prenant en compte également les exigences économiques et sanitaires de la restauration collective.
-Proposer une cuisine dite "évolutive" qui vise à optimiser et à simplifier les techniques de la cuisine classique pour les adapter aux contraintes des collectivités. Elle s'attache en particulier à une meilleure valorisation des produits animaux.
- Proposer une cuisine dite "alternative", qui vise à diversifier l'offre alimentaire par une meilleure connaissance des produits végétaux, de leur transformation, de leur valorisation en lien avec les enjeux agricoles environnementaux et sanitaires actuels.

Compétences

  • - Dresser des plats pour le service
  • - Sens de la communication
  • - Rapidité et qualité d'exécution des tâches
  • - Prise en compte des régimes alimentaires
  • - Capacités d'adaptation nouvelles formes de cuisine
  • - Surveillance des stocks
  • - Capacités d'organisation

Formations

  • - Cuisine (souhaité) | CAP, BEP et équivalents

Entreprise

  • COULEUR NATURE

Villes voisines