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Euskal Herriko Laborantza Ganbara recrute un(e) animateur(trice)/technicien(nne) «Elevage en Agriculture paysanne et durable» Missions, au sein d'une équipe pluridisciplinaire : - Accompagnement des éleveurs pour une agriculture durable et paysanne : organisation de formations, conseils individuels, animation de groupes: Accompagnement dans la mise aux normes, la construction et l'aménagement de bâtiments d'élevage (demandes de subvention AREA-PCAE, formation assurée). Veille et animation concernant l'élevage Participation à l'accompagnement dans les projets d'installation en élevage Certification HVE - Appui à l'accompagnement des dossiers PAC - Participation au salon de l'agriculture paysanne LURRAMA Profil et niveau d'études souhaités : - BAC + 5 ou BAC + 2 avec expérience professionnelle dans des domaines comparables - Bonnes connaissances du milieu agricole - Bonnes connaissances en systèmes de productions (productions animales et végétales) et en zootechnie; connaissances sur la compta/gestion agricole, connaissances ou intérêt pour l'élevage en montagne. La connaissance du DEXEL sera appréciée. - La connaissance du parcours à l'installation sera appréciée - Capacités d'animation et de gestion de projet - Capacités d'analyse, de synthèse et de rédaction - Autonomie, aptitude au travail en équipe - Sensibilité au milieu associatif Parler euskara est un plus Poste à pourvoir à partir d'août 2025. Renseignements : Iker Elosegi / Fanny Auclair 05 59 37 18 82 Candidature : lettre de motivation et CV à envoyer avant le 22 juin 2025 à l'adresse suivante : iker@ehlgbai.org
Association de promotion d'une agriculture durable et paysanne en Pays Basque. Créée en 2005 et forte de 22 salariés.
L'agence BPS INTERIM SAINT-PALAIS recherche pour l'un de ses clients des Opérateurs de Production (H/F) en fromagerie sur le secteur de Larceveau. Différents postes à pourvoir en horaires postées 3x8 (matin/après-midi/nuit) et week end. Dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, voici votre quotidien: - vous effectuez les opérations de mise en marche et de bon fonctionnement d'une machine de production (réglages en fonction du produit). - vous êtes garant de la traçabilité et la conformité des produits grâce aux différents contrôles. - vous assurez le nettoyage de l'environnement de travail. Opérateur de Production (H/F) motivé, organisé, capable de travailler en équipe.
AGOUR ETXEA RECRUTE ! Impactez votre région dans une entreprise engagée, en nous rejoignant en tant que Fromager-Fromagère (H/F). Forte de son implantation régionale, Agour Etxea collabore avec des producteurs locaux et passionnés pour produire des produits de qualité reflétant notre héritage et tradition. Pour ce faire, nous faisons confiance à nos collaborateurs en les accompagnant dans leurs missions en ayant toujours une oreille attentive à leur besoin. Dans un enjeu de développement, Agour Etxea recherche un Fromager ou une Fromagère souhaitant rejoindre nos équipes passionnées à Mendive (64). Aux côtés de Roger, le responsable fromager, et en autonomie sur votre activité, vous assurez l'ensemble des opérations liées à la fabrication des fromages. A ce titre, vos missions sont principalement les suivantes : Organiser l'ensemble de la production en tenant compte des volumes entrants, des objectifs de fabrication mensuels Conduire la fabrication depuis la réception du lait jusqu'au saumurage Assurer la conformité des produits et la régularité des fabrications (contrôle des laits/sérums) Enregistrer toutes les informations liées à la traçabilité des lots Avoir une culture de l'amélioration continue pour optimiser la fabrication aussi bien en terme de productivité que de qualité produit Assurer le respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité au sein de l'atelier Encadrer une équipe d'aide-fromagers et d'opérateurs de fabrication Qui est notre futur(e) Fromager(e) ? Issu d'un parcours de formation Bac +2/+3 dans le secteur de l'agroalimentaire (Type ENIL/ BTS / BUT en Agroalimentaire), ou jeune ingénieur(e) en agro-alimentaire, vous souhaitez fabriquer un produit de vos propres mains. Votre leadership, votre sens de l'organisation et votre rigueur vous permettront de gérer efficacement votre équipe et d'optimiser la production. La connaissance du secteur Fromager et une expérience dans le domaine serait un avantage indéniable, mais si vous n'avez jamais exercé ce métier, nos fromagers se chargeront de vous transmettre leurs connaissances par une longue période de formation en doublon avec eux. Le rythme de travail est en flux continu, travail le week-end et les jours fériés en rotation. Si vous nous choisissez, c'est pour : - Rejoindre une entreprise fière et engagée pour son territoire, marqueur fort de notre identité - Rejoindre une entreprise qui vous fait explorer un savoir-faire pour des produits de qualité en sensibilisant nos producteurs aux bonnes pratiques - Rejoindre une entreprise qui vous permettra de vous sentir épanoui entre autonomie, écoute, développement professionnel et une bonne ambiance dans les équipes Rejoignez-nous, et retrouvez notre territoire et l'engagement de nos éleveurs à travers chacune des tranches de nos fromages !
AGOUR ETXEA RECRUTE ! Forte de son implantation régionale, la Maison Agour collabore avec des producteurs locaux et passionnés pour produire des produits de qualité reflétant notre héritage et tradition. Pour ce faire, nous faisons confiance à nos collaborateurs en les accompagnant dans leurs missions en ayant toujours une oreille attentive à leur besoin. Description du poste : Dans le cadre de son développement, la Maison Agour recrute en CDI pour sa fromagerie d'Irati un ou une Opérateur - trice de fabrication. Au sein de l'équipe de la fromagerie, vous participez à la fabrication de nos fromages plusieurs fois médaillés dans de nombreuses compétitions, comme notre Ossau-Iraty, produit emblématique du Pays Basque. A ce titre, vos missions sont principalement les suivantes : Mettre en moule les fromages ; Charger les presses ; Démouler les fromages ; Mettre en saumure les fromages ; Contrôler les fromages fabriqués ; Nettoyer les postes de travail. Nous fabriquons des fromages tous les jours, week-end et jours fériés compris. Le temps de travail est annualisé, et vous travaillez par cycles de travail de 4 jours travaillés - 2 jours de repos, sur des horaires de journée. Qui est notre futur(e) Opérateur(trice) de fabrication ? - C'est une personne dynamique, qui fait preuve d'esprit d'équipe et qui sait appliquer les consignes qui lui sont données ; - C'est une personne qui comprend et anticipe le déroulement des différentes étapes de fabrication ; - C'est une personne qui est apte à la manutention et au travail debout. Si vous n'avez pas d'expérience dans le milieu fromager ou dans l'agro-alimentaire, nous vous accueillerons et vous formerons au métier. Si vous nous choisissez, c'est pour : - Rejoindre une entreprise fière et engagée pour son territoire, marqueur fort de notre identité - Rejoindre une entreprise qui vous fait explorer un savoir-faire pour des produits de qualité en sensibilisant nos producteurs aux bonnes pratiques - Rejoindre une entreprise qui vous permettra de vous sentir épanoui entre autonomie, écoute, développement professionnel et une bonne ambiance dans les équipes Rejoignez-nous, et retrouvez notre territoire et l'engagement de nos éleveurs à travers chacune des tranches de nos fromages !
Description du poste : En tant qu'Agent de fabrication polyvalent, et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, voici votre quotidien: - effectuer les opérations de mise en marche et de bon fonctionnement d'une machine de production (réglages en fonction du produit) - être garant de la traçabilité et la conformité des produits grâce aux différents contrôles - assurer le nettoyage de l'environnement de travail Description du profil : Réaliser des opérations de fabrication sur une machine industrielle préréglée - Conditionner un produit - Monter, démonter les pièces, outillages de machines - Réaliser en série des opérations de montage et d'assemblage - Réaliser des reprises, des finitions ou des assemblages par découpe - Réaliser les opérations de maintenance dédiée à la production et de nettoyage des outillages et des moyens de production - Effectuer les opérations de contrôle des composants et des sous-ensembles issus d'une production industrielle - Réaliser un montage / assemblage manuel de précision (petite chaudronnerie, micro - mécanique, optique, ...) - Données de contrôle - Environnement et qualité - Lecture de documents techniques - Mécanique - Pilotage en salle de commande - Règles et consignes de sécurité Esprit d'équipe - Attention - Autonomie - Capacité à contrôler - Esprit d'analyse - Rigueur - Sens des détails
Description du poste :***Vous effectuez les opérations manuelles de fabrication des produits (fromage)***Vous garantissez la qualité des produits grâce aux différents contrôles (contrôle visuel ou autre) et aux respects des règles d'hygiène et de sécurité;***Vous complétez les documents de suivi de production;***Vous nettoyez les équipements et l'environnement de travail. Description du profil :***Vous souhaitez travailler dans l'Industrie Agroalimentaire et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité***Vous êtes volontaire et consciencieux***Le travail physique ne vous fait pas peur***Vous êtes disponible de Décembre 2024 à Juillet 2025 pour accompagner notre client dans sa production
EUSKAL HERRIKO LABORANTZA GANBARA est une association de promotion d'une agriculture paysanne et durable en Pays Basque, créée en 2005. Les missions, au sein d'une équipe pluridisciplinaire : Accompagnement des éleveurs pour une agriculture durable et paysanne : Organisation de formations, conseils individuels, animation de groupes Accompagnement dans la mise aux normes, la construction et l'aménagement de bâtiments d'élevage (demandes de subvention AREA-PCAE, formation assurée) Veille et animation concernant l'élevage Participation à l'accompagnement dans les projets d'installation en élevage Certification HVE Appui à l'accompagnement des dossiers PAC Participation au salon de l'agriculture paysanne LURRAMA BAC + 5 ou BAC + 2 avec expérience professionnelle dans des domaines comparables Bonnes connaissances du milieu agricole Bonnes connaissances en systèmes de productions (productions animales et végétales) et en zootechnie ; connaissances sur la compta/gestion agricole, connaissances ou intérêt pour l'élevage en montagne. La connaissance du DEXEL sera appréciée. La connaissance du parcours à l'installation sera appréciée Capacités d'animation et de gestion de projet Capacités d'analyse, de synthèse et de rédaction Autonomie, aptitude au travail en équipe Sensibilité au milieu associatif
Description du poste : Votre futur poste Vous souhaitez intégrer une entreprise solide qui fabrique des produits sains et savoureux, connus et consommés dans près de 9 foyers sur 10 ? Vous recherchez un poste polyvalent dans un environnement automatisé et vous offrant de réelles responsabilités ? Alors venez vivre votre #LactalisExperience au sein de notre fromagerie de Larceveau (64), spécialisée dans la fabrication de fromages de brebis à marque ISTARA. En véritable partenaire des équipes production, vous contribuez activement à la performance du site par la fiabilisation et l'amélioration de nos installations. Vous intégrez une équipe d'une quinzaine de collaborateurs où règne un esprit de solidarité et où le savoir-faire de chacun contribue à fabriquer des produits de qualité. Grâce à votre engagement au quotidien et à notre accompagnement, vous : Assurez la maintenance préventive et curative de nos installations, de façon méthodique et en respectant le plan d'intervention Etes garant du suivi et de l'enregistrement de vos interventions et en assurez la communication auprès des équipes Contribuez à l'optimisation de notre outil de production en proposant des améliorations techniques Connaissez et appliquez les règles en matière de Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement Ce poste est à pourvoir en CDI et en horaires 3x8 qui vous sont communiqués via un planning établi en amont et vous permettent de bénéficier d'une rémunération avantageuse. Accomplissez-vous avec engagement et plaisir au quotidien ! Pourquoi nous rejoindre ? Nous garantissons un parcours d'intégration et de formation au poste pour chacun de nos collaborateurs de façon à développer l'autonomie et la confiance. Parce que la promotion interne est au cœur de notre modèle, vous bénéficierez d'un accompagnement personnalisé et adapté à vos besoins. Vous pourrez aborder l'avenir en toute confiance avec notamment une rémunération reconnaissant votre engagement : salaire fixe sur 13 mois, majorations liées au travail posté, intéressement, participation et abondement. Vous recherchez une ville à taille humaine bénéficiant d'un cadre de vie verdoyant et disposant de toutes les commodités ? Venez découvrir Larceveau, à seulement 1 h de Bayonne ! Venez évoluer au sein d'équipes passionnées ! Vos atouts Vous êtes diplômé d'un Bac à Bac+3 en Maintenance industrielle ? Vos connaissances en mécanique, automatisme et électricité vous ont déjà permis de faire vos preuves dans un environnement industriel ? Alors ce poste est fait pour vous ! Votre capacité à travailler à la fois en autonomie et en équipe, votre goût pour la technique et une bonne méthodologie seront vos ingrédients indispensables pour réussir sur cette fonction. Développez votre savoir-faire dans un environnement « apprenant » ! Ce poste correspond à votre projet ? Alors postulez ! Après un premier échange téléphonique, vous rencontrerez votre futur Manager et un Responsable Ressources Humaines.
Le Syndicat AOP Ossau-Iraty recrute un Technicien Fromager H/F. Le Syndicat AOP Ossau-Iraty, créé en 1978 et reconnu en tant qu'Organisme de Défense et de Gestion (ODG) de l'AOP Ossau-Iraty en 2007, regroupe à date 1 066 producteurs de lait, 174 producteurs fermiers, 13 fromageries et 13 affineurs. Il a pour missions de gérer, développer, contrôler, promouvoir et protéger l'Appellation d'Origine « Ossau-Iraty ». Son siège administratif est basé à Ostabat (Pyrénées-Atlantiques). Il est piloté par un Conseil d'Administration de 19 membres issus des trois familles qui le composent (livreurs, fermiers, laitiers) et emploie actuellement 5 salariés. Basée à Ostabat et rayonnant sur la zone Ossau-Iraty, la personne sera chargée : De l'appui technique fromager auprès des opérateurs fromagers de l'AOP (fermiers et laitiers, transformateurs et affineurs) Du contrôle :des conditions de production (opérateurs fermiers et laitiers) des produits sous AOP (fromages fermiers et laitiers) De l'animation de la commission de travail qualité lait et fromage (CQLF) Du suivi de programmes de recherche ou de développement, De la gestion des volets « fromage » du Plan de contrôle et du cahier des charges, Du lien avec les autres structures de la filière concernant les dossiers fromagers Du relais auprès des adhérents et du Conseil d'Administration sur l'ensemble de ces dossiers. BAC + 2 - BTS, DUT/BUT, ENIL Aisance avec les milieux agricoles, et les modes de production fermiers, artisanaux et industriels. Connaissance de la démarche AOP, de la transformation fromagère PPNC, des bonnes pratiques sanitaires, de la fonction contrôles et certification.
Nous recherchons un opérateur de production pour notre adhérent près de Saint Jean Pied de Port spécialisé dans la charcuterie artisanale et conserverie. Vous aurez pour missions : - la fabrication de saucisson/charcuterie, - découpe de viandes, - salaison et panage jambons. 35H hebdo : 6h-15h30 ou 7h-16h30 - Travaille 1 vendredi sur 2 le matin. Période d'intérim avant pérennisation.
05.59.69.03.42
L'ENTREPRISE : Depuis 1936, Lur Berri est une coopérative agricole engagée sur son territoire, regroupant aujourd'hui plus de 5 000 agriculteurs. Elle développe des activités de production, collecte, transformation et distribution dans une logique de filière intégrée et durable. Nos valeurs fondatrices - implication, pragmatisme, respect des personnes et attachement au territoire - guident au quotidien notre action pour construire une agriculture performante, responsable et porteuse de sens. Dans un contexte de modernisation de nos outils financiers, nous renforçons notre équipe de superviseurs avec un profil qui allie maîtrise technique de la comptabilité et appétence pour les systèmes d'information. Et si vous deveniez le référent Data/SI de notre équipe comptabilité ? Vous êtes comptable expérimenté(e), mais vous avez toujours eu un faible pour les outils, les process bien huilés et les reportings qui tournent tout seuls ? Vous cherchez un poste qui conjugue expertise comptable et modernisation des pratiques ? Parfait, nous avons une mission à la hauteur. Un rôle hybride, au cœur de la transformation ! VOTRE MISSION PRINCIPALE : Assurer la qualité de la production comptable, tout en apportant un œil « data » et outil pour automatiser, fluidifier, connecter. Ce poste s'inscrit dans un projet global de digitalisation de notre direction financière. Vous serez le/la référent(e) Data/SI de l'équipe, en lien étroit avec la direction comptable, le contrôle de gestion, les équipes IT et nos partenaires externes. VOS RESPONSABILITÉS : - Gérer les clôtures mensuelles et annuelles, les liasses fiscales et la fiscalité courante sur un périmètre de sociétés du groupe. - Participer à l'optimisation des process comptables via des outils modernes (ERP, Power BI, solutions d'automatisation.). - Être le point d'appui de l'équipe sur tous les sujets liés à la data comptable, aux intégrations système, et à la production de reportings fiables. - Collaborer avec les autres superviseurs (chacun expert dans son domaine) pour faire progresser l'équipe dans une logique de partage et d'amélioration continue. - Contribuer activement à nos projets de transformation, en apportant votre regard métier ET votre sens de l'efficacité. ET VOUS ? - Vous êtes comptable confirmé(e), avec une parfaite maîtrise des clôtures, de la fiscalité et des normes. - Vous aimez comprendre comment les outils fonctionnent, tirer parti de la data, améliorer les process. - Vous avez déjà travaillé avec un ERP, croisé Power BI ou d'autres outils de reporting, et vous avez envie de creuser davantage. - Vous êtes à l'aise dans les environnements en mouvement, où transversalité et collaboration sont les clés. POURQUOI CE POSTE EST DIFFÉRENT : => Parce qu'il mêle comptabilité solide et innovation pragmatique. => Parce que vous rejoignez une équipe de superviseurs soudée, expérimentée, avec une vraie complémentarité des profils. => Parce que vous aurez les moyens d'agir, dans un cadre flexible, hybride (jusqu'à 2 jours de télétravail/semaine) et collaboratif. Envie de mettre votre expertise comptable au service d'un projet stimulant et tourné vers l'avenir ? Rejoignez-nous ! On a hâte de découvrir votre profil. Type d'emploi : CDI Avantages : * Intéressement et participation Horaires : * Du lundi au vendredi * Repos le week-end * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois Lieu du poste : Télétravail hybride (64120 Aïcirits-Camou-Suhast) Date limite de candidature : 30/06/2025 Date de début prévue : 01/07/2025
