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1 offresCharcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse
AlternancePréparer le CAP Charcutier Traiteur en apprentissage. C'est un diplôme de niveau 3. - Techniques de charcuterie : Désossage, découpe (principalement du porc, mais aussi volailles, bœuf ou gibier), salaison, fumage, saumure. Fabrication de rillettes, pâtés en croûte, boudins, sauisses et terr...
A propos des offres d'emploi a Aigrefeuille-d'Aunis
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