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Offre n°1 : Chef cuisinier / cuisinière (H/F)
- Publié le 14/04/2025 | mise à jour le 14/04/2025
- Catégorie : Offre d'emploi
- 35H Autre
- Durée hebdomadaire : Temps plein
- Type de Contrat : CDD
- Expérience : 3 An(s)
11 - MONZE ()
Profil cuisinier accepté si expérimenté.
Missions :
- Gestion de la cuisine, des commandes, des stocks dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
-Vous travaillerez seul, 2 jours de repos consécutifs en semaine
- Création d'une carte, d'un menu
- Contrôle qualité / quantités
Prise de poste immédiate
Compétences
- - Dresser des plats pour le service
- - Évaluer la mise en œuvre d'un projet, d'un plan d'action
- - Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- - Expliquer et faire respecter les règles et procédures
Formations
- - Cuisine | CAP, BEP et équivalents
Entreprise
