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Nous avons sélectionné 0 offres d'emploi qui sont à pourvoir dans la ville de Montbrand. 4 autres offres d'emploi sont localisées dans les communes voisines : 26 - LUS LA CROIX HAUTE, 05 - ASPRES SUR BUECH, 05 - Aspres-sur-Buëch ... .
Centre de vacances situé dans un site naturel exceptionnel, nous recherchons un second de cuisine H/F pour le mois d'août 2025 (avec possibilité de prolonger éventuellement). En tant que second de cuisine, vous avez pour missions : - Participer au fonctionnement global de la structure par la confection et le service des repas (y compris régimes particuliers) en suivant les normes HACCP en vigueur. - Gérer l'organisation globale de la cuisine en collaboration avec le chef de cuisine et l'économe. - Gérer les stocks alimentaires, entretenir le matériel, les locaux cuisine et réserves suivant les normes en vigueur. Vos compétences et savoirs : Vous aimez la nature, la cuisine et l'ambiance d'un centre de vacances. Vous avez un diplôme en cuisine ou un petit peu d'expérience et de connaissance sur les règles d'hygiène. Vous êtes réactif, organisé et appréciez le travail en équipe. l'hébergement sur place est possible. Les grandes lignes de notre projet "cuisines nourricières" depuis 30 ans. - Travailler dans une optique d'équilibre alimentaire basé sur une alimentation responsable et de qualité avec la volonté de faire plaisir aux convives tout en leur faisant découvrir de nouvelles saveurs, de nouveaux aliments. - Améliorer la qualité des repas servis en restauration sociale. Favoriser les approvisionnements de qualité (labels), la diversité alimentaire, la cuisine «maison», simple, gourmande, adaptée aux activités du quotidien, mais prenant en compte également les exigences économiques et sanitaires de la restauration collective. -Proposer une cuisine dite "évolutive" qui vise à optimiser et à simplifier les techniques de la cuisine classique pour les adapter aux contraintes des collectivités. Elle s'attache en particulier à une meilleure valorisation des produits animaux. - Proposer une cuisine dite "alternative", qui vise à diversifier l'offre alimentaire par une meilleure connaissance des produits végétaux, de leur transformation, de leur valorisation en lien avec les enjeux agricoles environnementaux et sanitaires actuels.
Sous la responsabilité du directeur d'établissement et en tant que membre de l'équipe de cadres, vous participez au déploiement du projet d'établissement. A ce titre, vous assurez la mise en oeuvre du projet de service, de la gestion, de l'animation et de la coordination de l'équipe sous votre responsabilité. Vous veillez à la qualité de l'accueil et des réponses apportées aux mineurs pris sous main de justice (Code de la Justice Pénal des Mineurs). Vous vous assurez de l'adéquation des réponses développées par l'établissement/le dispositif et service de l'association. Vous contribuez à la réflexion sur les évolutions des dispositifs et assurer leur mise en oeuvre. Vous garantissez la sécurité des personnels, des personnes accueillies et des biens sous votre responsabilité : GRH - DUERP - RPS - GEST... Vous contribuez à l'ouverture sur l'extérieur du service et développez le travail en réseau. Vous exercez les pouvoirs et attributions du Directeur par délégation lorsque celui-ci est absent. Vous devez participer à l'élaboration des outils liés à la loi 2002-2 : PAP - DIPC - Livret d'accueil... Expérience exigée : 5 ans Niveau de qualification : Cadre Formation : CAFERUIS 1. Connaissances / savoirsConnaissance du public /des activités et modes d'interventionConnaissance de l'environnement et des textes qui régissent la Protection de l'Enfance (ASE/PJJConnaissance de la réglementation et des procédure institutionnels (procédure en cas de maltraitance, d'alertesMaitrise de la gestion/méthodologie de projet 2. Savoir-faire : Le la chef/fe de service doit être en capacité deHiérarchiser les priorités et décider - Analyser des situations et élaborer des plans d'actionsMobiliser / Fédérer une équipe autour des objectifs du projet, du sensPrévenir les situations potentiellement délicates (humaines, financièresDévelopper les compétences de ses collaborateurs (pédagogieFormaliser et rédiger des idées, des propositionsProposer des solutions innovantesAnimer, coordonner et contrôler la mise en oeuvre de plans d'actionsEvaluer le projet, le fonctionnement, les résultats, les prestations et l'action des intervenantsDévelopper des actions en partenariat et en réseauAssurer un suivi de dépense rigoureuxTravailler en équipeRendre compte aussi bien à son supérieur hiérarchique qu'aux équipes de son périmètreUtiliser à bon escient des outils de communication /digital (pack office, logiciel) 3. Savoir-êtreSens des responsabilités - Capacité d'adaptation face aux urgences, aux différentes problématiques et interlocuteurs - Capacité à gérer la pression & le stress - Capacité à aider les professionnels à prendre de la distance
Sous la responsabilité du directeur d'établissement et en tant que membre de l'équipe de cadres, vous participez au déploiement du projet d'établissement. A ce titre, vous assurez la mise en oeuvre du projet de service, de la gestion, de l'animation et de la coordination de l'équipe sous votre responsabilité. Vous veillez à la qualité de l'accueil et des réponses apportées aux mineurs pris sous main de justice (Code de la Justice Pénal des Mineurs). Vous vous assurez de l'adéquation des réponses développées par l'établissement/le dispositif et service de l'association. Vous contribuez à la réflexion sur les évolutions des dispositifs et assurer leur mise en oeuvre. Vous garantissez la sécurité des personnels, des personnes accueillies et des biens sous votre responsabilité : GRH - DUERP - RPS - GEST... Vous contribuez à l'ouverture sur l'extérieur du service et développez le travail en réseau. Vous exercez les pouvoirs et attributions du Directeur par délégation lorsque celui-ci est absent. Vous devez participer à l'élaboration des outils liés à la loi 2002-2 : PAP - DIPC - Livret d'accueil... Expérience exigée : 5 ans Niveau de qualification : Cadre Formation : CAFERUIS 1. Connaissances / savoirs - Connaissance du public /des activités et modes d'intervention - Connaissance de l'environnement et des textes qui régissent la Protection de l'Enfance (ASE/PJJ) - Connaissance de la réglementation et des procédure institutionnels (procédure en cas de maltraitance, d'alertes...) - Maitrise de la gestion/méthodologie de projet 2. Savoir-faire : Le la chef/fe de service doit être en capacité de : - Hiérarchiser les priorités et décider - Analyser des situations et élaborer des plans d'actions - Mobiliser / Fédérer une équipe autour des objectifs du projet, du sens, ... - Prévenir les situations potentiellement délicates (humaines, financières...) - Développer les compétences de ses collaborateurs (pédagogie) - Formaliser et rédiger des idées, des propositions - Proposer des solutions innovantes - Animer, coordonner et contrôler la mise en oeuvre de plans d'actions - Evaluer le projet, le fonctionnement, les résultats, les prestations et l'action des intervenants - Développer des actions en partenariat et en réseau - Assurer un suivi de dépense rigoureux - Travailler en équipe - Rendre compte aussi bien à son supérieur hiérarchique qu'aux équipes de son périmètre - Utiliser à bon escient des outils de communication /digital (pack office, logiciel) 3. Savoir-être : - Sens des responsabilités - Capacité d'adaptation face aux urgences, aux différentes problématiques et interlocuteurs - Capacité à gérer la pression & le stress - Capacité à aider les professionnels à prendre de la distance
RESPONSABILITÉS : Tu souhaites rejoindre nos équipes commerciales sur le secteur d'Asprès sur Buëch (05) alors tes missions seront les suivantes : • Organiser tes tournées • Prospecter en direct sur le terrain • Fidéliser (suivis des résultats produits) • Participer aux réunions mensuelles de ton équipe PROFIL RECHERCHÉ : Pour cela, BIO3G te propose : • Moyenne des salaires 2024 = 46 000€ brut. Une rémunération stimulante et sécurisée (Fixe 27000 € brut/ an, commissions non plafonnées, des primes et un 13ème mois inclus) • Des challenges commerciaux (voyages, primes, cadeaux...) • Un équilibre vie pro/vie perso grâce à un secteur à moins d'une heure du domicile • Un véhicule + carte carburant + frais • Une formation continue adaptée à chacun • Un poste évolutif suivant les besoins de l'entreprise (tous les encadrants sont issus du terrain) • Une mutuelle dès le premier jour + prévoyance + retraite complémentaire + avantages du comité d'entreprise • Une tablette PC • Une équipe soudée et un management de proximité Tu cherches une entreprise dynamique avec de fortes valeurs et un réel projet d'avenir ; alors postule ici et à toi la réussite !
Experte depuis 28 ans, BIO3G propose des solutions environnementales rentables et innovantes répondant aux exigences des professionnels de l'agriculture et des espaces verts. BIO3G c'est : • 10% de croissance par an, 42 Millions d'euros en 2024 • 450 salariés • 50 000 clients actifs (agriculteurs, éleveurs, viticulteurs, paysagistes, mairies...)
