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Pour notre Centre de Vacances situé à 1400 mètres d'altitude à Vallorcine, nous recherchons un(e)chef cuisinier(ère) expérimenté(e) et polyvalent(e), capable de travailler de manière autonome dans un environnement montagnard exigeant. au sein d'une équipe de 5 personnes. Le centre comprend 24 chambres, 120 lits, et propose une restauration traditionnelle et adaptée aux activités de montagne. Poste NOURRI/LOGE à pourvoir immédiatement Tâches à réaliser : PRODUCTION: - Etablir les menus hebdomadaires en accord avec la direction - Préparer les repas en conformité avec la réglementation en vigueur. - Coordonner la préparation des repas avec l'aide cuisinier et le responsable du service - Commander les denrées alimentaires - Gérer les stocks : approvisionnement suffisant, rangements appropriés, dates de péremption - Contrôler les livraisons : validation, accessibilité de la cuisine aux livraisons - Contrôler le bon fonctionnement des appareils de cuisine - Calculer la prime assiette relevant les chiffres quotidiens : nb.repas servis, coût des commandes de restauration HYGIENE : - Veiller qu'après chaque service, les différents plans de travail, la plonge, et les sols auront été nettoyés avec les produits appropriés, les poubelles vidées. - Transmettre la commande des produits d'entretiens pour la cuisine. Hygiène - Tenir les locaux et appareils aux normes d'hygiène : cuisine, réserve, coin extérieur cuisine et poubelles. - Durée hebdomadaire de travail : 39 heures (planning tournant, dont travail le week end).
Job Summary En tant qu'Assistant Service (H/F), vous jouerez un rôle clé dans la gestion des tâches administratives et du service client au sein de notre Association. Vous serez responsable de fournir un soutien opérationnel essentiel pour assurer le bon fonctionnement des activités de bureau. Duties - Gérer les tâches administratives quotidiennes du bureau - Assurer un accueil téléphonique et physique professionnel - Suivi des véhicules (8) : Entretien annuel, CT, suivi des réparations et des sinistres, -Assurances voitures de prêt, autorisation de conduite des véhicules communautaires. - Ménage: Contrôle du travail fait, ouverture des portes, lien avec le responsable, contrôle des factures; suivi mensuel du ménage sur les autres foyers. - Suivi des contrats d'entretiens: devis, visites, prise de rendez vous annuels ( 3 chaudières, 3 VMC, Apave, Vidal pour la légionnelle, Esser, MatSec); accueil des techniciens. - Entretien courant batis: contacter les entreprises pour différentes interventions, les accompagner dans les différents lieux (plombier ,électriciens ). Dépanner sur les urgences (WC/ canalisation bouchées, lave vaisselle ou linge qui ne vidange plus). Liens étroits avec organisme Halpades. - Achats généraux: devis et achats des demandes divers (meubles, matelas, parasol, fêtes...). Commande de produits d'entretien. En lien avec les responsables pour adapter les achats à la demande. Skills - Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution des tâches administratives - Excellentes compétences en communication et relationnelles - Maîtrise des outils bureautiques et standard office - Expérience préalable dans un rôle administratif ou de service client appréciée Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : 1 238,40€ par mois Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 18/08/2025
Devenez Boulanger/vendeur H/F chez La Panière ! Amoureux(se) de l'odeur du pain frais et des bons produits ? Si travailler dans une entreprise qui mise sur la qualité, le respect des gens et de la planète vous parle, alors cette opportunité pourrait bien être faite pour vous ! La Panière, c'est une entreprise familiale avec une quarantaine de magasins en Savoie, Haute-Savoie, dans l'Ain et le Rhône, et un atelier de production à Aix-les-Bains. Notre métier ? Faire du bon pain, en prenant soin de chaque détail et en limitant au maximum notre impact environnemental. Vos missions : * Du pain chaud toute la journée : Assurer la cuisson et la finition des pains et viennoiseries, en garantissant une qualité constante pour nos clients. * Un coup de main pour la gamme traiteur : En soutien à l'équipe traiteur, participation à la préparation des sandwichs, salades et autres produits snacking pour satisfaire notre clientèle à toute heure. * Une organisation au top : Veiller à la gestion des stocks pour que tout soit bien ordonné et toujours disponible. Profil recherché : * Formation en boulangerie ou dans un métier de bouche (ou une expérience équivalente) appréciée, avec un vrai sens du travail bien fait. * Sensibilité aux enjeux environnementaux et envie de s'engager dans une entreprise qui agit concrètement pour limiter son impact. Ce qui est proposé : * CDI 35h , avec des horaires matinaux, laissant du temps libre pour le reste de la journée. * De nombreux avantages : Tickets restaurant, primes trimestrielles, mutuelle, CSE, épargne salariale. * Une ambiance conviviale : Un environnement de travail bienveillant et collaboratif. Pourquoi rejoindre La Panière ? Intégrer La Panière, c'est faire partie d'une entreprise qui valorise ses employés, ouverte aux idées et à l'innovation. Nous prenons soin de nos équipes et veillons à ce que chacun puisse s'épanouir dans son travail. Intéressé(e) ? Postulez dès maintenant et rejoignez l'aventure La Panière ! Type de contrat : CDI - Temps plein Salaire : 1997€ brut/mois Avantages : Primes, tickets resto, épargne salariale, etc. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 997,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 21/07/2025
